B R D » ... unsere Lebensmittel

... wie schon oft, haben sie mal wieder die Bäckereien am Wickel
... mit Recht, nur kann ich mir nicht vorstellen, dass die kleinen traditonellen Backbetriebe komplett sauber, ohne Verunreinigungen sind
... noch nicht lange her, wurde eine der mir bekannten auch geschlossen, genau mit dieser Begründung

Zitat

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Schweigen der Behörden ist der eigentliche Skandal
http://www.foodwatch.org/de/informieren/...ossbaeckereien/
Die Recherchen zeigen: Wir brauchen eine Neuausrichtung der Lebensmittelüberwachung in Deutschland. Die Behörden müssen dazu verpflichtet werden, künftig ausnahmslos alle Ergebnisse der amtlichen Kontrollen zu veröffentlichen. Erst das schafft für Lebensmittelbetriebe einen Anreiz, sich jeden Tag an die Hygieneregeln zu halten, und sorgt für einen fairen Wettbewerb, in dem die sauberen Betrieben nicht länger die Dummen sind. Bisher fehlt dazu die rechtliche Grundlage – wollen Beamte Informationen veröffentlichen, drohen daher Klagen der betroffenen Unternehmen.

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... und hier dann noch der Bericht zum Thema Bayrischen Brot

... schon eklig, wenn man es liest!!